May 20

No eran superdelegados?? de ser así…. a nadie le importan los supergorditos????? en fin, la idea que querian transmitir era otra nuestros amigos del diario español “el país” en su versión impresa del 4 de mayo.

Visto en: subliminal

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Mar 31

Después de la comida me acabo de enterar que resulta que hoy es el día del taco y que Telerisa dice que es el día de hoy, en la página oficial (que a mí no me ha funcionado y son las 4:40 Pm) se supone que hacen una descripción de los acos más comunes de cada estado, claro está que al ver el de mi querido Veracruz, me he ido de espalda de la risa, les paso el texto:

Veracruz

El alma de la comida de Veracruz son los frutos del mar, por ello, no es raro que los tacos más sabrosos sean los de pescado como, huachinango, robalo, esmedragal, camarón y jaiba, ya sean tacos de guisado o “flautas” doraditas en aceite. No te pierdas de unos tacos de exquisito salpicón de mariscos, o de hueva de lisa en salsa verde. También puedes probar los tacos de “Carne de Mono” (que así se llama, pero en realidad es carne de cerdo marinada en jugo de naranja agria y ahumada). Hay lugares donde los tacos son especialmente deliciosos, ya que a la masa de las tortillas le agregan plátano machacado, lo que les da un sabor un poco dulce y exquisito. No olvides condimentar tus tacos con los tradicionales chiles jalapeños, o los incomparables chilpotles adobados.

dia del tacoEsto es una vacilada, por lo menos yo no los he visto por ningún lado, lo que si he visto son tacos de carnitas, al pastor, arabes, etc. pero no he visto una taqueria que tenga pescado como ingrediente principal de sus tacos.

Cabe mencionar que a mí me importa un cacahuate el día del taco, ya que se me hace una cuestión más de mercadotecnia para hacernos comprar cualquier cosa, al fin que a los mexicanos nos encanta buscar pretextos para la pachanga, no faltarán los que se pongan hasta las chanclas para festejar este día o aquellos que compren recuerdos de “feliz día del taco” , al fin que el taco es parte de nuestra “identidad nacional”, cómo podríamos vivir sin el día del taco, hay que tomarnos una foto con algún individuo vestido con botarga de taco  pa´ celebrar ja ja ja ja.

En fin como el taco es de México y yo soy un buen mexicano, al rato me iré a comer unos tacos al pastor con mi esposa.

En fin, la lista completa que ya habia visto hace un año o dos y que debido a que la página oficial no jala, me la tuve que piratear de este blog, pero para que no se queden con las ganas, aquí la pongo :

Baja California

El estado de Baja California refleja en su cocina típica su íntima convivencia con el mar. Los tacos de pescado de Ensenada son una delicia, también los de camarón y tiburón de San Felipe, sazonados con salsa picante y acompañados con una cerveza helada. Y qué decir de unos maravillosos tacos de langosta de Rosarito (con tortilla de harina), y el famoso Taco Gobernador, de camarón o pescado con queso y pimiento. ¡Suculento! Pero, claro, si prefieres tacos de carne, te recomiendo ampliamente la riquísima carne asada de Mexicali y el taco estilo Tijuana, un curioso taco en forma de cono relleno de carne y acompañado con aguacate y salsa picante.

Baja California Sur

El turismo ha convertido a Baja California Sur en un emporio de comida internacional. Los frutos del mar como la almeja, el ostión gigante, el abulón, la langosta, el camarón y los diferentes pescados del Pacífico son manjares típicos de la cocina paceña. Pero cuando de tacos se trata, los que prefiere la gente local son los “Burritos” de machaca (carne seca de res guisada con jitomate, cebolla y especies, en tortillas de harina de trigo), que son típicos del norte del país, los maravillosos tacos de mariscos y los taquitos fritos de pollo o de pescado con salsa, crema, y “musha leshuga”. Continue reading »

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Mar 31

 Este letrero es de un habitante de la colonia “Reserva” de Xalapa, Ver.  que  al parecer ya está harto de que le llenen de basura el frente de su casa. Por lo que decidió poner este “amable” anuncio.

cartel basura

 

Pero al parecer no tuvo mucho éxito por lo que procedió a reforzar el mensaje con el texto que se lee en el lado derecho de la foto de abajo.

basura2

En fin, deja tu comentario.

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Mar 26

emo-spongebobMéxico, DF. Según expertos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 40 por ciento de los emos tienen tendencias suicidas por su perfil psicológico depresivo, son jóvenes que siguen una moda y no son una tribu urbana ni tienen una propuesta social.

El especialista en grupos urbanos Héctor Castillo Berthier indicó que considerar a los emos una tribu urbana es incorrecto, ya que no cumplen con las características necesarias para serlo y sólo representan una moda.

En un comunicado de la UNAM, el académico del Instituto de Investigaciones Sociales agregó que aun cuando los emos parecen cumplir con una manifestación identitaria, no presentan ninguna propuesta y sólo responden a un producto de la mercadotecnia.

Dicho fenómeno, dijo, sólo obedece a intereses mercantiles y no tiene ningún sentido social ni mucho menos político, por lo que sólo representan una moda que dejarán de adoptar cuando deban trabajar y cambien de rol. “Estos adolescentes vistosos simplemente dejaran de ser emos”, dijo.

A su vez, el investigador de la Facultad de Psicología de la UNAM Andrés Alcántara Camacho estimó que 40 por ciento de los adolescentes que se dicen ser emos presentan tendencias suicidas debido a su perfil psicológico depresivo.

Explicó que son adolescentes entre los 10 y 15 años de edad que copiaron la estética de los punkarras, pero agregaron mensajes sentimentales a las canciones, además de que resalta en ellos su vestimenta color negro, usar pulseras que esconden cicatrices en las muñecas, así como sus largos flecos.

Además, su vestimenta no permite a veces distinguir su género, “pues igual se visten hombres y mujeres”, son extremadamente delgados y se cortan cara y brazos con navajas para cubrirlas con el cabello y adornos, como una forma de rebelión ante sus padres o el mundo.

Se les reconoce porque viste de negro con pantalones pitillo, ajustados de la rodilla hacia abajo y caídos de la cintura, usan camisetas talla de niño y tenis de bota sucios, observó el experto.

Sobre el tema, la académica de la Facultad de Psicología Bertha Bloom destacó la particularidad de los emos por buscar la androginia, “justo en un momento de la vida cuando se define no sólo la sexualidad, sino el resto de la personalidad”.

Comentó que ser emo corresponde a jóvenes de la clase media y alta, pues es “un lujo de la sociedad moderna a la que no todos tienen acceso”.

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Mar 26

Si ve que los precios de los comestibles suben, no piense que lo suyo es algo aislado.

Desde los campesinos ecuatorianos que subsisten a base de arroz hasta los magnates que piden los platos más refinados en Francia, en todo el mundo están aumentando los precios de los alimentos como resultado de una combinación letal de factores.

Inusuales fenómenos climáticos son uno de ellos, lo mismo que las cambiantes condiciones de la economía mundial, el alza en los precios del petróleo, una merma en las reservas de alimentos y la creciente demanda de China y la India.

Las naciones pobres siguen siendo las más expuestas a hambrunas, pero también se registran protestas por el alza de los precios de los productos alimenticios en lugares como Italia y Japón.

Nadie lo sabe mejor que Eugene Thermilon, un jornalero haitiano de 30 años que ya no puede comprar pasta para alimentar a su esposa y cuatro hijos pues los precios se duplicaron y el paquete cuesta ahora 57 centavos de dólar. La única comida que tuvo la familia en un día reciente fue dos latas de sémola de maíz.

“Después de comer, todavía estaban hambrientos”, dijo Thermilon, mientras caminaba hacia su rústica vivienda en un barranco lleno de basura. Al mediodía del día siguiente, no sabía qué les daría de comer a sus hijos.

De todos modos, la FAO calcula que, en términos generales, los precios de los alimentos seguirán altos unos diez años más.

Los altos precios del petróleo son una de las razones, ya que hacen que aumenten los costos de todo, desde los fertilizantes hasta el transporte y el procesamiento de los alimentos. Una creciente demanda de carne y productor lácteos en países de rápido desarrollo como China y la India hace que suban los precios de los granos y de las materias primas usadas para los biocombustibles.

Lo notable es que los aumentos afectan a casi todos los principales alimentos y en la mayoría de los países al mismo tiempo. No se salva ni Estados Unidos, donde los precios de los alimentos subieron un 4% el año pasado, en que registraron el alza más grande desde 1990.

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Mar 18

Hasta en los email se pueden encontrar cosas interesantes, este es el contenido de un email que me llegó:


Un mexicano le envía un Mail con una pregunta a otro mexicano, que radica en los EE.UU.

¿Por qué los mexicanos somos pobres?
 
Respuesta del mexicano que vive en EE.UU.
 
Juan, cómo se ve que los árboles no te dejan ver el bosque.
 
Cómo puedes llamarte pobre, cuando eres capaz de pagar por un metro cúbico de agua más del doble de lo que pago yo.
 
Cuando te das el lujo de pagar tarifas de electricidad y de teléfono un 60% más caras de lo que me cuestan a mí.
 
Pagar comisiones por servicios bancarios y tarjetas de crédito del triple de lo que aquí nos cuestan, O cuando por un carro que a mi me cuesta US $ 20,000 tú puedes pagar US $38,000 porque tú sí puedes darte el gusto de regalarle $ 18,000 dólares al gobierno y nosotros no;
 
¡Juan, NO TE ENTIENDO!
 
Pobres somos nosotros, los habitantes de la Florida, Por eso el Gobierno Estatal, teniendo en cuenta nuestra precaria situación financiera, nos cobra sólo el 2% de IVA (hay otro 4% que es Federal; total = 6%) y no 15% como a ustedes los ricos que viven en México.
 
Además, son ustedes los que tienen ‘Impuestos de Lujo’ como:

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Mar 11

 La fotografía corresponde a una pared en la ciudad de Xalapa, Ver, y como aquí todos tiene cabida, además me pareció interesante, se las pongo aquí.

Calderon1

 

El texto de la foto es la siguiente:

Resultados de 20 años de gobiernos neoliberales

Primer inf. del último emperador

  • 8 de 10 egresados no logran empleo

  • De 47 milones de población económicamente activa:

    •  6 trabajan en estados unidos de N.A

    • 13 trabajan en México con bajos salarios

    • 28 son desempleados viviendo en el ocio

  • 60 millones son pobres y 20 millones viven en la extrema pobreza

  • 1 mexicano es de los mas ricos del mundo

¿Estarán muy alejadas de la realidad esas cifras?

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Mar 04

Estaba pensando en por qué a la mayoría de los mexicanos nos cuesta tanto seguir las leyes cuando vamos a otro país donde la legislación es más estricta y creo yo que se debe a que los pilares de nuestra sociedad se están tambaleando y ya no son capaces de sostenernos mas.

Primero tenemos la familia, principal valor de nuestra sociedad, por ejemplo, aproximadamente el 40% de las madres veracruzanas son madres solteras, las que no, trabajan en su mayoría y dejan a los hijos en guardería, lo cual no es malo puesto que ahora un salario no es suficiente, lo malo son los maestros, lo que nos lleva a nuestro siguiente punto. Continue reading »

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